Businessเศรษฐกิจ-ธุรกิจ

อากาศร้อนทำแม่ไก่เครียด ออกไข่ไม่พอความต้องการ ผู้ประกอบการขึ้นราคาต่อแผงทันที

อากาศร้อนทำแม่ไก่เครียด ออกไข่ไม่พอความต้องการ ผู้ประกอบการขึ้นราคาต่อแผงทันที

อากาศร้อนทำแม่ไก่เครียด ออกไข่ไม่พอความต้องการ ผู้ประกอบการขึ้นราคาต่อแผงทันที

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ร้านค้าจำหน่ายไข่ไก่ ในพื้นที่ จ.ชัยนาท ได้มีการปรับราคาขึ้นอีกเฉลี่ยแผงละ 6 บาท ทำให้ราคาขายปัจจุบันไข่ไก่เบอร์ 0 ขนาดใหญ่สุด ราคาแผงละ 148 บาท , เบอร 1 ปรับราคาขึ้นแผงละ 135 บาท , เบอร์ 2 ราคา แผงละ 120บาท ,เบอร์ 3 ราคา 110 บาท และเบอร์ 4 ขนาดเล็กสุดราคาแผงละ 100บาท

อากาศร้อนทำแม่ไก่เครียด ผู้ประกอบการขึ้นราคาต่อแผงทันที
อากาศร้อนทำแม่ไก่เครียด ผู้ประกอบการขึ้นราคาต่อแผงทันที

นายธนากร จากทัพเนตร พ่อค้าไข่ไก่เผยว่า สาเหตุที่ราคาไข่ไก่ขยับขึ้นในช่วงนี้เป็นเพราะอากาศที่ร้อนจัด ทำให้ไก่เครียดจึงออกไข่ได้น้อย ไม่พอต่อความต้องการของผู้บริโภค ทำให้ราคาปรับขึ้นตามกลไกตลาด ขณะที่ร้านขนมหวานซึ่งเป็นกลุ่มอาชีพที่ต้องใช้ไข่เป็นวัตถุดิบ ก็ได้รับผลกระทบอย่างชัดเจน น.ส.กฤษณา เอี่ยมเจียม เจ้าของร้านขนมหวาน เปิดเผยว่า ตอนนี้ราคาวัตถุดิบแพงแทบทุกอย่าง ไข่ไก่เป็นส่วนสำคัญที่ราคาขยับขึ้นอีก ยิ่งส่งผลกระทบเพราะแม่ค้าต้องยอมแบกรับต้นทุนที่เพิ่มขึ้นไว้เอง เพราะจะปรับราคาขายขึ้นก็ทำไม่ได้เพราะกระทบต่อความรู้สึกของลูกค้า จึงต้องพยายามแบกรับและปรับตัว

ทั้งนี้ได้ลดปริมาณไข่ลงมาเล็กน้อย แต่ต้องไม่กระทบกับรสชาติ เพื่อประคับประคองให้ยังพอมีกำไรเลี้ยงตัว โดยหวังว่าราคาไข่ไก่และวัตถุดิบอื่นๆ จะขยับราคาลงโดยเร็ว จึงอยากให้รัฐบาลเร่งแก้ปัญหาเรื่องนี้ ก่อนที่จะทนแบกรับภาระต่อไปไม่ไหว

Related posts

Microsoft Office 365 now has 120 million business users

oat

ขึ้นค่าแรงขั้นต่ำ 400 บาททั่วไทย มาพร้อมสินค้าแพงล่วงหน้า

oat

‘ยูดีทาวน์’ ดึงร้านค้าเสริมทัพ ขยายโรงแรมรับท่องเที่ยว 2567

oat

Leave a Comment